想去日本工作，先看清三件事：日本的勞動力市場長期偏緊，2026年8月完全失業率只有2.5%；外國勞動者人數連年創新高，其中中國籍約43萬人；但能否合法工作，完全取決於你拿的是哪一種在留資格。沒有對應的工作簽證，再好的職位也做不了。
下面按“從中國出發”的順序，講清行業、工資、簽證、勞動權益、求職渠道和常見陷阱。數據截至2026年10月，人民幣按2026年10月14日中間價100日元≈4.24元換算，僅為近似值。
日本就業市場概況
根據總務省統計局的勞動力調查，2026年8月日本就業人數為6,849萬人，比上年同月增加14萬人；完全失業者180萬人，減少2萬人。整體來看，日本企業面臨的更多是“招不到人”。
厚生勞動省統計顯示，截至2025年10月末，在日外國勞動者共2,571,037人，同比增加11.7%，創2007年強制申報以來新高。越南605,906人居首，中國431,949人第二。“專門的·技術的領域”865,588人，增長20.4%，增幅最大。
會中文的人在日本做什麼工作
中文是加分項，但多數崗位仍要求日語。常見方向：
- 翻譯、口譯和對華業務：貿易公司、製造業對華部門、跨境電商。入管廳把口譯、設計師、民營企業語言教師、營銷人員列為“技人國”簽證的典型職業。
- 旅遊、住宿和零售：酒店前臺、免稅店等，住宿和外食業也屬“特定技能”領域。
- IT和工程：軟件開發和機電工程師，部分外資公司用英語工作。
- 護理、製造、建築等現場崗位：主要通過“特定技能”渠道，需要通過技能和日語考試。
日本也有中資企業和華人經營的公司，本文不點名推薦。應聘前請自行核實公司登記信息和官網。更多在日生活信息見日本移居總覽。
工資水平與最低工資
厚生勞動省“令和7年工資結構基本統計調查”顯示，2025年6月一般勞動者的月度固定工資（不含加班費、稅前）平均為340,600日元，約合1.44萬元人民幣，創歷史新高。東京都平均418,300日元，全國最高。外國勞動者整體平均為254,300日元，約1.08萬元。
應屆本科生起薪平均262,300日元，研究生299,000日元。
最低工資按都道府縣設定，不分國籍。2026年度全國加權平均1,177日元，提高56日元；生效日各地不同，東京和大阪為2026年10月1日。
東京1,280日元約合每小時54元人民幣。工資還要扣所得稅、住民稅和社保，見日本稅務指南。房租是最大開支，可參考在日本租房。
工作簽證：中國公民的主要路徑
中國公民必須先取得與工作相符的在留資格，旅遊和短期商務簽證都不能打工。簽證總覽見日本簽證指南。
| 在留資格 | 適合人群 | 在留期間 | 要點 |
|---|---|---|---|
| 技術·人文知識·國際業務 | 工程師、翻譯、營銷、設計等白領 | 5年、3年、1年或3個月 | 需與日本機構簽訂合同；從事基於外國文化的工作一般需3年以上相關經驗（大學畢業從事翻譯、口譯、語言教學除外） |
| 高度專門職 | 高學歷、高收入的專業人才 | 1號有期限，2號無期限 | 學歷、職歷、年收入等積分需達70分以上；另有“特別高度人才（J-Skip）”通道 |
| 特定技能1號 | 護理、建築、外食、住宿等18個領域的現場崗位 | 每次不超過3年，通算原則上5年以內 | 需通過技能和日語考試 |
| 特定技能2號 | 熟練技能者（11個領域） | 3年、2年、1年或6個月，可更新 | 技能要求更高 |
| 育成就勞（2027年起） | 從基礎崗位起步的勞動者 | — | 相關修正法除部分條款外自2027年4月1日施行，與現行技能實習制度改革相關 |
高度專門職積分80分以上並維持一年的，申請永住所需的納稅和年金記錄可縮短為一年。各簽證詳情見出入國在留管理廳官網上各在留資格的說明頁。
申請流程：從拿到offer到入境
- 拿到日本僱主的錄用簽訂僱用合同，並收到書面勞動條件通知書
- 僱主代為申請COE由僱主員工等代理人向管轄地方出入國在留管理局提交“在留資格認定證明書”申請，可線上辦理
- 等待審查標準處理期間為1至3個月，入管廳不收取手續費
- 收到COE可領取紙質版，2023年3月17日起也可通過電子郵件接收電子版
- 在中國申請簽證持COE到日本駐華使領館申請簽證
- 入境併入職入境時出示簽證和COE辦理上陸許可，入職後由僱主辦理健康保險和厚生年金加入
學歷是審查重點，建議提前辦好學歷學位認證和日文翻譯。
勞動合同與核心權益
日本勞動法對外國人同樣適用，禁止國籍歧視。厚生勞動省《勞動條件手冊》列出的底線：
- 書面勞動條件：合同期限、工作地點與內容、工時、工資、解僱事由等須書面告知。
- 工時：法定每天8小時、每週40小時；每週至少1天休息日，或4周內至少4天。
- 加班費：時間外勞動加給25%以上，深夜（22點至次日5點）25%以上，法定休息日35%以上；每月加班超過60小時的部分為50%。
- 帶薪年假：連續工作6個月且出勤率80%以上，可獲10天，最多逐年增至20天；每年至少須休滿5天。
- 解僱：須至少提前30天通知，或支付30天平均工資的解僱預告津貼。工傷休業期間和產前6周、產後8周內及其後30天內不得解僱。
- 社會保險：日本年金機構明確，適用事業所的常用員工無論國籍都要加入健康保險和厚生年金。
2019年9月1日生效的中日社會保障協定規定，派遣期在5年以內的臨時派遣人員原則上只加入派出國的養老金制度。另外，加入厚生年金6個月以上的外國人離開日本後，可在離開住所之日起2年內申請“脫退一時金”。國內社保見戶口與社保處理，日本醫保見日本保險指南。
遇到欠薪、強制加班，可撥打厚生勞動省“勞動條件諮詢熱線”（有中文服務），或到勞動基準監督署諮詢。
求職渠道
- Hello Work（公共職業安定所）：可在Hello Work網上服務檢索全國職位、註冊求職賬戶。
- 外國人僱用服務中心：東京、名古屋、大阪各一處，另有福岡學生職業中心，提供諮詢、面試會和職業介紹。
- 企業官網、招聘網站和聯合說明會。
工資賬戶見日本銀行開戶；對比其他國家可看在新加坡工作和在韓國工作。
騙局與非法就勞風險
COE審查本身不收費。聲稱“交錢包簽”“旅遊簽也能打工”的中介要高度警惕。非法就勞可能導致被強制遣返。
入管廳數據顯示，2025年被辦理退去強制等手續的外國人共18,442人，其中認定有非法就勞的13,435人，佔72.9%。留學簽證和家族滯在簽證持有人取得“資格外活動”包括許可後，每週打工不得超過28小時，並且不能在風俗營業場所工作。
低於當地最低工資的約定無效，按最低工資計算。
常見問題
不會日語能在日本找到工作嗎？
有機會但範圍窄，多在外資企業和IT。特定技能須考日語，多數白領崗位也要求商務日語。
工作簽證申請要花多少錢？
入管廳審查COE不收手續費，標準處理期間1至3個月。簽證費請以日本駐華使領館公佈為準。
離開日本後厚生年金能拿回嗎？
加入6個月以上的，離開日本住所後2年內可申請脫退一時金。
資料來源
- 総務省統計局：労働力調査（基本集計）2026年8月分（2026年10月訪問）
- 厚生労働省：「外國人僱用狀況」の屆出狀況まとめ（令和7年10月末時點）（2026年10月訪問）
- 厚生労働省：令和7年賃金構造基本統計調査 結果の概況（2026年10月訪問）
- 厚生労働省：令和8年度 地域別最低賃金 答申狀況（2026年10月訪問）
- 出入國在留管理庁：在留資格「技術・人文知識・國際業務」（2026年10月訪問）
- 出入國在留管理庁：在留資格「高度専門職」（高度人材ポイント制）（2026年10月訪問）
- 出入國在留管理庁：在留資格「特定技能」（2026年10月訪問）
- 出入國在留管理庁：育成就労制度の制度概要・関係法令（2026年10月訪問）
- 出入國在留管理庁：在留資格認定証明書交付申請（2026年10月訪問）
- 出入國在留管理庁：資格外活動許可について（2026年10月訪問）
- 出入國在留管理庁：令和7年における入管法違反事件について（2026年10月訪問）
- 厚生労働省：労働條件ハンドブック（外國人労働者向け）（2026年10月訪問）
- 日本年金機構：外國人従業員を僱用したときの手続き（2026年10月訪問）
- 日本年金機構：脫退一時金に関するFAQ（2026年10月訪問）
- 日本外務省：日・中社會保障協定の発効（2019年9月）（2026年10月訪問）
- 厚生労働省：ハローワークインターネットサービス（2026年10月訪問）
- Study in Japan：在日本就業（2026年10月訪問）
- 新華網：2026年10月14日人民幣匯率中間價（2026年10月訪問）
